骨头文玩
联系方式
联系电话:400-891-2339
联系传真:0757-33226987
电子邮箱:8987554125@qq.com
联系地址:广东东莞樟木头工业园
当前位置:主页 > 产品展示 > 骨头文玩 > 骨头文玩

5. 等汤熬成乳白色时

品牌型号:知名品牌
所属类别:骨头文玩
点击人数:
摘要:1.炖牛骨汤,水要一次加够,不能中途添加。炖的时候不要放盐,最后再放,也别放味精,会影响原有鲜味; 高压锅中水烧开,放入所有材料,牛骨、胡萝卜,香菇。再放入姜,葱,花
产品详情

  1.炖牛骨汤,水要一次加够,不能中途添加。炖的时候不要放盐,最后再放,也别放味精,会影响原有鲜味;

  高压锅中水烧开,放入所有材料,牛骨、胡萝卜,香菇。再放入姜,葱,花椒。再加几滴白醋,有助于大骨的胶原蛋白溶解进汤中;

  5.大火炖沸腾5分钟后,转中火,炖半小时,在盖紧高压锅盖,压几分钟便可。(没有高压锅的,可用普通锅,炖的时间长些便可);

  展开全部炖牛骨汤的禁忌:1、炖牛骨汤,水要一次加够,不能中途添加。炖的时候不要放盐,最后再放,也别放味精,会影响原有鲜味。

  2、把牛骨头用油煸一下再炖,可以使汤更加香浓。在煮汤的时候滴几滴醋,使牛骨头的成分更容易分解到汤里,而且可以使汤更浓更鲜美。

  4、用高压锅真的没有文火慢炖的香和有营养。高压锅虽然熟得快,却不适合煲这样的骨头汤,营养在超高温下会流失,而且文火慢炖才是煲汤的精髓。

  展开全部1、炖牛骨汤的禁忌(1)时间要足够;(2)女孩子千万不要喝或者说少喝牛骨汤,牛骨汤比较热气,吃了以后脸上很容易长小痘痘。

  主料 牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。

  制法:(1)牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。

  (3)烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。

  展开全部炖牛骨的锅内,水要一次加足,不能中途添加;炖的时候不要放盐,到吃的时候再加到装汤的盆内即可(别放味精,会影响原有的鲜味)。拓展资料

  1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

  展开全部主料: 牛骨1600克,牛排500克辅料: 芝麻5克调料: 姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克炖牛骨汤 营养功效

  1. 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出;

  4. 用武火煮沸,再转中火熬煮至锅中的水剩下一半,随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫;

  5. 等汤熬成乳白色时,放入牛排骨,用文火炖3小时,随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫;

  8. 把薄肉片放在碗里,浇上热腾腾的浓汤,再撒上葱花和芝麻,调入盐和胡椒粉即可。

秒速时时彩 产品展示 经典案例 新闻中心 联系我们

Copyright © 2002-2011 秒速时时彩 版权所有 粤ICP备23600217号
联系电话:400-891-2339 联系传真:0757-33226987 电子邮箱:8987554125@qq.com 联系地址:广东东莞樟木头工业园 网站地图 网站导航